Lähiruokaohjelman valmistelua on tehty keväästä 2012 lähtien ja monenmoista mukavaa kerrottavaa olisi tuon matkan varrelta. Ensimmäisen varsinaisen blogikirjoituksen omistan kuitenkin lähiruokaohjelman valmistumiselle ja sen virallisen matkan alkuun kuukausi sitten.

![]() |
Ministeri Koskinen ja kansliapäällikkö Husu-Kallio iloitsivat historiallisesta päivästä |
Tiedotustilaisuudessa ministeri Koskinen toi esiin, että niin luomussa kuin lähiruoassa on menty hyvää vauhtia eteenpäin, ja asioiden eteen on tehty paljon työtä hallitusohjelman niitä koskevien kirjausten jälkeen. Kansliapäällikkö Jaana Husu-Kallio korosti puheessaan päivän olevan historiallinen, antoihan valtioneuvosto ensi kertaa ainutlaatuiset luomun ja lähiruoan ohjelmat, jotka antavat osviittaa siitä mihin mennään jatkossa. Husu-Kallio iloitsi suuntaviivojen olemassa oloa, josta on aika jatkaa konkreettista työtä. Luomusta hän vielä totesi, että "Luomu ei ole vain hetken hurma, vaan jatkumo, jossa mennään eteenpäin".
Husu-Kallio valotti toimittajille lähiruoan monia etuja yhteiskunnalle. Se antaa työtä ja toimeentuloa omalle alueelle, antaa arvostusta alkutuotannolle, antaa kasvot tuottajille, kasvattaa markkinamahdollisuuksia ja lisää kaivattuja vaihtoehtoja kuluttajille ja ruoka-alan ammattilaisille. Husu-Kallio myös korosti lähiruoalla ja lyhyellä jakeluketjulla olevan todellista arvoa elintarviketurvallisuudelle ja edesauttavan jäljitettävyyttä sekä alkuperän ja merkintöjen valvontaa. Hän näki lähiruoalla olevan selvä kytkös suomalaiseen ruokakulttuuriin, sen ylläpitämiseen ja kehittymiseen, mikä puolestaan edesauttaa ruoan ja sen tekijöiden arvostusta. Tällä kansliapäällikkö sanoi olevan suoran yhteyden kansalliseen itsetuntoon.
Näillä eväin on hyvä jatkaa eteenpäin!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti